Laziz Gulyamov Spot’ga qandolatchilik sohasiga qanday kirib kelgani, muhojirlik davridagi hayoti, shuningdek, Pie Republic va Ecorn kabi qahvaxonalar tarmog‘idagi tajribasi haqida so‘zlab berdi. U shuningdek, L’Artisan shaxsiy brendini qancha sarmoya bilan yo‘lga qo‘ygani, sohadagi asosiy kamchiliklar haqidagi fikrlari bilan bo‘lishdi.