С 1 апреля 2021 года на территории Узбекистана разрешается продажа муки высшего сорта только обогащенной микронутриентами. Это утверждено постановлением президента «О дополнительных мерах по обеспечению здорового питания населения».
В связи с этим, устанавливается нулевая таможенная ставка на ввозимые микронутриенты для обогащения муки.
Зачем это делается
В 2019 году выяснилось, что уровень обогащения микронутриентами пшеничной муки составляет 30% от общего объема производимой и импортируемой муки всех сортов.
Такую муку употребляет около 56% населения Узбекистана. Для обеспечения профилактики железодефицитной анемии необходимо охватить 90% населения. По данным ВОЗ, уже 70% позволит заметно снизить уровень анемии.
С 1 апреля 2020 года на территорию Узбекистана можно завозить только обогащенную микронутриентами пшеничную муку первого сорта.
Помимо этого, уже с 1 января 2011 года мука пшеничная первого сорта производится и продается только в обогащенном микронутриентами виде.
