Шавкат Мирзиёев 12 мая подписал два документа, направленные на реорганизацию сфер безопасности пищевой продукции, фитосанитарии и ветеринарии. Документы опубликованы на Lex.uz.
Указ о внедрении в перечисленных сферах единого государственного управления и системы контроля направлен на оптимизацию и устранение дублирующих функций органов, ответственных за безопасность пищевой продукции. Он предусматривает контроль за продовольствием с применением риск-анализа на основе принципа «от поля до стола».
Для этого на базе Агентства по карантину и защите растений и Комитета ветеринарии и развития животноводства создается Комитет по безопасности пищевой продукции.
Задачи Комитета ветеринарии, связанные с поддержкой животноводства, передаются новому Агентству по развитию животноводства и пастбищного хозяйства. Его директор будет иметь статус заместителя министра сельского хозяйства.
Комитет по безопасности пищевой продукции будет отвечать за сферы безопасности продовольствия, фитосанитарный и ветеринарный контроль. Основные направления его работы включают:
- регистрацию новых продуктов питания, пищевых добавок, средств защиты растений, ветеринарных препаратов и кормовых добавок;
- лицензирование и выдача разрешений в сфере безопасности пищевых продуктов;
- временное ограничение продажи или импорта продуктов, а также их отзыв из оборота при выявлении рисков;
- предотвращение проникновения в Узбекистан болезней растений и животных, выработка рекомендаций по борьбе с ними;
- контроль за соблюдением операторами пищевого бизнеса принципов риск-анализа и критических контрольных точек;
- защита потребителей от некачественной и поддельной продукции;
- анализ причин заболеваний, связанных с потреблением пищевых продуктов.
При Комитете учреждается Институт безопасности пищевой продукции. Ему передаются лаборатории Санэпидкомитета и Агентства по техническому регулированию для испытания продуктов на соответствие требованиям безопасности.
Институт отвечает за проведение научных и практических исследований в сфере безопасности пищевых продуктов, а также за испытания продукции, регистрируемой Комитетом. Он будет вести мониторинг ситуации в сфере безопасности продовольствия, собирать и анализировать данные о патогенах и химических загрязнителях.
Кроме того, Мирзиёев издал постановление об организации работы нового комитета. Ведомство подотчетно президенту и премьер-министру Узбекистана, при этом его руководитель приравнивается к министру, назначается и снимается с должности президентом.
До 1 марта 2027 года Комитет совместно с таможней и Минцифры должен запустить единую онлайн-платформу безопасности пищевой продукции.
Через платформу будет организован контроль за безопасностью продовольствия на базе риск-анализа, регистрация пищевой и другой продукции, а также ведение реестра операторов пищевого бизнеса. Кроме того, поручено наладить электронные оповещения об опасной пищевой продукции и ее возврате.
Ранее Spot писал, что Комитет по конкуренции выявил несоответствие стандартам 7 марок пшеничной муки.
С 2013 года в Южной Корее действует Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных препаратов (MFDS), созданное на базе одноименной администрации (KFDA). Кроме продовольствия, оно отвечает за тестирование лекарств, косметики и медицинской техники на безопасность для потребителей.
