15 августа JO’JA и Beshqozon открыли новую главу кулинарной истории Узбекистана. В главном филиале сети ресторанов состоялся официальный запуск первого куриного плова JO’JA, приготовленного по традиционному рецепту в настоящем произведении искусства — казане, выполненном в мозаичной технике, перекликающейся с легендарными архитектурными мозаиками Ташкента.
JO’JA — бренд качественных халяльных продуктов из мяса птицы, который производится в Узбекистане на предприятиях белорусского агрохолдинга «Серволюкс». На сегодня уже запущены и функционируют:
- комбикормовый завод и предприятие по переработке мяса птицы ООО Fayz Parranda;
- в стадии реконструкции находится приобретенный в 2025 году комплекс АО Saxovat Broyler;
- ведутся подготовительные работы по возведению цеха по глубокой переработке мяса птицы.
Несколько месяцев назад компания «Серволюкс» заключила эксклюзивный контракт на поставку продукции JO’JA в рестораны Beshqozon. Тестовый период показал: традиционное узбекское блюдо в новой интерпретации пользуется большой популярностью — гости отмечают вкус, сочность и умеренную калорийность плова из мяса птицы. Высокие оценки потребителей, качество продукции и надежное партнерство дали возможность включить куриный плов JO’JA в основное меню всех филиалов Beshqozon.
Торжественный запуск первого куриного плова JO’JA и открытие казана JO’JA состоялись в главном филиале Beshqozon возле телебашни. Гости Beshqozon стали свидетелями настоящего кулинарного праздника, особенной частью которого стала музыкальная традиция «карнай-сурнай» в исполнении народного ансамбля «Наво», символизирующая торжество, радость и благополучие.
В церемонии перерезания ленты приняли участие почетные гости мероприятия:
- чрезвычайный и полномочный посол Республики Беларусь в Республике Узбекистан Александр Огородников;
- заместитель генерального директора по продажам ИП ООО Servolux CA Алексей Ковалев;
- директор Юнусабадского филиала Beshqozon Мирсаид Арипов;
- креативный директор агентства Synthesis Фаррух Шариф.
Казан JO’JA — совместный проект бренда JO’JA и креативного агентства Synthesis. Уникальный дизайн казана воплощен в технике мозаичного искусства руками потомственных узбекских мастеров семьи Турдиевых. Также специально к открытию был создан ляган JO’JA выполненный ремесленниками из Ферганы в знаменитой на весь мир технике риштанской росписи — изящной, яркой, наполненной деталями. Казан и ляган JO’JA стали символами нового культурного кода Узбекистана — первого куриного плова JO’JA в легендарной сети ресторанов Beshqozon.
Бренд JO’JA — это широкий ассортимент продуктов из мяса птицы разной степени готовности, который отличается высоким качеством и прекрасным вкусом и дает возможность создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Продукция бренда представлена, как в сети фирменной торговли в Ташкенте и во всех крупных магазинах столицы и регионов страны.
«JO'JA — вот это мясо».
Instagram: @joja_uzb
Telegram: t.me/joja_online
YouTube: @joja_online
На правах рекламы.
