На Ташкентском фестивале рекламы TAF!26 Bellissimo Pizza получила специальную награду «За лидерство в развитии национального бренда и формировании современной культуры пиццерий в Узбекистане».
Этой наградой отметили путь локального бренда от одной пиццерии до сети национального масштаба. Первый ресторан Bellissimo Pizza открылся в Ташкенте в 2015 году. Сегодня сеть работает во всех регионах Узбекистана и Республике Каракалпакстан, а до конца года запланировано открытие 100-го ресторана.
За ростом стоит убеждение, что пиццерия сегодня — это часть повседневной жизни. Сюда заходят пообедать с коллегами, приходят всей семьей в выходной и договариваются встретиться с друзьями. Для Bellissimo Pizza развивать культуру пиццерий — значит создавать места, которые становятся частью этих привычек, и обеспечивать сервис, ради которого хочется вернуться.
Рост сети требует постоянного внимания к качеству. В этом команде помогают собственные технологии: в пилотных ресторанах Bellissimo Pizza работает система BellVision на основе искусственного интеллекта. Камера фотографирует пиццу перед отправкой в печь, а система за 2−3 секунды оценивает ее форму, распределение начинки и аккуратность сборки. Это помогает сотрудникам проверять соответствие пиццы стандартам бренда еще до выпекания.
Следующий этап — открытие 100-го ресторана Bellissimo Pizza. Bellissimo Pizza выросла в Узбекистане и с каждым новым рестораном становится ближе к своим гостям, для которых все и начиналось.
На правах рекламы.
