PureMilky запускает проект стоимостью $43,7 млн — он включает закуп и внедрение передовых технологий в производство молочной продукции, строительство новых цехов, запуск современных и роботизированных складов, увеличение производственных мощностей и вывод на рынок новых линеек молочной продукции.
Что меняется
Производство. В основе проекта запуск новых производственных линий, которые дадут возможность удвоить общую производительную мощность выпуска молочной продукции. А для ультрапастеризованного молока рост будет еще больше — в 2,5 раза. Сами производственные линии будут работать по технологии ultraclean, что обеспечит более высокий уровень чистоты и качества на каждом этапе выпуска продукции.
Склады. Кроме того, в рамках проекта строятся современные и полностью автоматизированные склады, рассчитанные на хранение 1,8 тыс. тонн продукции. На сегодняшний день такой подход к организации складского хранения считается одним из самых современных в мировой практике.
Фермы. Одновременно расширяется и сырьевая база: строится новая ферма компании и к стаду голштинской породы добавится 4 тыс. голов — поголовье вырастет до 16 тыс.
Взгляд отрасли. Проект такого масштаба — редкость для локального молочного рынка. Удвоение мощности переработки и расширение поголовья до 16 тыс. голов ставят PureMilky в число крупных вертикально интегрированных производителей Узбекистана — компаний, которые контролируют весь путь продукта от кормовой базы до готового продукта, а не зависят от закупки сырого молока у сторонних хозяйств.
«Для рынка в целом, увеличение наших производственных мощностей, означает более стабильные и предсказуемые объемы поставок молочной продукции, и поможет закрывать растущий спрос без сезонных провалов. Для нас это новый этап работы, а для покупателя — прежде всего гарантия того, что всеми любимая молочная продукция будет стабильно на полке, а натуральность и качество продукции останется неизменной — это одна из ценностей PureMilky», — говорит Баходур Абдуллаев, генеральный директор компании.
Что дальше
Полное знакомство с обновленным производством и фермой — с посещением объекта и показом всего цикла — запланировано на начало 2027 года, когда линия будет полностью смонтирована и запущена. Тогда же потребителям представят и серию новых продуктов, подготовленную специально к запуску обновленного производства.
На правах рекламы.
